- ¡Saludos estimados amigos de #Hive!. Hoy con otra deliciosa receta, fácil de hacer, económica y una combinación de sabores realmente muy buena a la hora del almuerzo. El pollo combina con muchos ingredientes y con los guisantes verdes mucho más. Espero que les guste la receta y preparación de hoy, que lo disfruten.
- Greetings dear #Hive friends! Today with another delicious recipe, easy to make, cheap and a really good combination of flavors at lunchtime. Chicken combines with many ingredients and with green peas much more. I hope you like today's recipe and preparation, enjoy it.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 250 grs de arvejas verdes enteras, 1/4 de pollo, 2 tomates, 1 cebolla, 3 ajies dulces, 1 ramito de cebollín, 1 ramito de cilantron, pimienta, 2 dientes de ajo, sal al gusto, paprika, adobo., aceite, agua.
- 250 grams of whole green peas, 1/4 chicken, 2 tomatoes, 1 onion, 3 sweet peppers, 1 sprig of chives, 1 sprig of coriander, pepper, 2 cloves of garlic, salt to taste, paprika, marinade, oil, water.
Preparación / Preparation: 🍗
Preparación / Preparation: 🍗
- Lavamos y cortamos en trocitos los ajíes dulces, cebollín, cebolla, tomates y ajo.
- Wash and cut the sweet peppers, chives, onion, tomatoes and garlic into small pieces.
- En un sartén añadimos un chorrito de aceite, calentamos y agregamos los ajos, cebolla y cebollín, mezclamos y sofreímos por 2 min a fuego medio.
- In a frying pan add a splash of oil, heat and add the garlic, onion and chives, mix and fry for 2 min over medium heat.
- Lavamos y limpiamos el pollo, cortamos en trozos.
- Wash and clean the chicken, cut into pieces.
- Añadimos el pollo a la sartén.
- Add the chicken to the pan.
- Agregamos los guisantes verdes.
- We add the green peas.
- Añadimos los tomates, ajíes dulces y condimentamos con la sal, adobo y paprika.
- Add the tomatoes, sweet peppers and season with salt, marinade and paprika.
- Agregamos 2 tazas de agua y mezclamos.
- Add 2 cups of water and mix.
- Cocinamos por 20 min hasta que reduzca de agua y el pollo ablande.
- Cook for 20 min until the water is reduced and the chicken softens.
- Servimos esta deliciosa comida.
- We serve this delicious food.
🍴¡ACOMPAÑAMOS EL POLLO CON GUISANTES CON ARROZ HERVIDO!🍴
🍴WE ACCOMPANY THE CHICKEN WITH PEAS WITH BOILED RICE!🍴
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@yiobri
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