Greetings, my dear coffee-loving friends. Over here, I continue to share in this community one of the pleasures of my life: enjoying a cup of coffee in good company. Since I learned to drink coffee, what I like most is to be able to enjoy the whole ritual that takes place before, during and after that special moment, and the conversations that take place around coffee.
Making appointments with my family or friends to go out for a coffee in a nice place is one of the best plans I can have. Even at home, around my dining table, I like to live the experience of coffee and conversation with my husband, family or friends and I enjoy it as much as the plan to leave the house.
Here in Bogotá, there are many beautiful places that invite you to stop by just by the aroma that permeates their surroundings. Some are very small, cozy places, with a few tables and an atmosphere that always makes you stop for a good glass of red wine, while waiting for one of those usual rains in the city to pass. Others are larger places like bakeries or pastry shops. In these, you can feel the glory, because the aroma of a good coffee is combined with the aroma of delicious freshly baked bread, and tell me if you can resist this? Well, neither my family nor I ever resist.
Saludos, mis queridos amigos amantes del café. Por acá, sigo compartiendo en esta comunidad uno de los placeres de mi vida: disfrutar de una taza de café en buena compañía. Desde que aprendí a tomar café, lo que más me gusta es poder disfrutar de todo el ritual que se propicia antes, durante y después de ese momento especial, y de las conversaciones que se dan en torno al café.
Hacer citas con mi familia o amigos para salir a tomarnos un cafecito en algún lugar bonito es de los mejores planes que puedo tener. Incluso, en casa, alrededor de mi mesa de comedor, me gusta vivir la experiencia de café y conversación con mi esposo, familia o amigos y la disfruto tanto como el plan de salir de casa.
Aquí en Bogotá, existen muchos lugares hermosos que te invitan a pasar tan solo con el aroma que impregna sus alrededores. Algunos son lugares muy pequeñitos, acogedores, con algunas mesitas y un ambiente en el que siempre provoca detenerse a tomarse un buen tinto, mientras se espera a que pase una de esas lluvias habituales en la ciudad. Otros, son lugares más grandes como panaderías o pastelerías. En estos, se percibe la gloria, pues se conjugan el aroma de un buen café, con el de los deliciosos panes recién horneados, y ¿díganme si uno se puede resistir a esto? Pues, ni mi familia ni yo nos resistimos nunca.
So, we entered a bakery and pastry shop because of the aromas that came out as an invitation to come in and enjoy everything that could be found there. One of the things we always take into account when entering a place is that there are people sharing and enjoying.
This tells us, at first glance, that the place is well known and, in addition, very visited. This place we entered for the first time is called PAN Y CANELA. We saw that it was very lively and, as it had started to rain, we decided to spend some time there, while the rain subsided.
Así, entramos a una panadería y pastelería por los aromas que salían como una invitación a pasar y disfrutar de todo lo que allí se podía encontrar. Una de las cosas que siempre tomamos en cuenta para entrar a conocer algún lugar es que haya gente compartiendo y disfrutando.
Esto nos indica, a primera vista, que el lugar es reconocido y, además, muy visitado. Este lugar al que entramos por primera vez se llama PAN Y CANELA. Vimos que estaba muy animado y, como había comenzado a llover, decidimos pasar allí un buen rato, mientras amainaba la lluvia.
From this city, I am surprised that most of these places that offer coffee and something else, whether big or small, always have some diners. And this is because Colombians love to eat, of course, with this cold at all hours, that is what provokes. They are used to eating three meals, and mid-morning and mid-afternoon snacks. The morning snack is known as "las medias nueves", and the afternoon snack is known as "las onces".
De esta ciudad, me sorprende que la mayoría de estos lugares que ofrecen café y algo más, sean grandes o pequeños, siempre tienen algunos comensales. Y esto es porque a los colombianos les encanta comer, claro, con este frío a toda hora, eso es lo que provoca. Ellos están acostumbrados a comer las tres comidas, y a media mañana y a media tarde hacen meriendas. La merienda de la mañana se conoce como las medias nueves, y la de la tarde como las onces.
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My husband, my daughter and I arrived at the place, precisely, to have las onces, that is, the afternoon snack. We were very cold and ordered three red wines, and to sweeten this cold afternoon, we ordered a milhojas to share among the three of us. This is a sweet puff pastry that is very tasty and appropriate to accompany a hot coffee.
Mi esposo, mi hija y yo llegamos al lugar, precisamente, para hacer las onces, es decir, la merienda de la tarde. teníamos mucho frío y pedimos tres tintos, y para endulzar esta fría tarde, pedimos una milhojas para compartir entre los tres. Este es un dulce de hojaldre que es muy sabroso y apropiado para acompañar un café bien cargadito y caliente.
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We liked the place, it was very nice to spend some time there and have our afternoon snack. The coffee, of course, warmed us up a bit and like all Colombian coffee, it was very good, the sweet was delicious and, we could not resist the temptation to buy sliced baguette bread which was delicious.
I can say that we are addicted to bread, but we have been avoiding eating it as much as we did before coming to Bogota. However, it was worth going off the diet, because it had been a long time since we had eaten such a good quality bread. This is one of those that can be recommended.
The experience at Pan y Canela was very good, we would come back another time to do onces, enjoy a good coffee in good company and we would take the bread back with us again, which we loved, of course.
I bid you farewell, my dear friends, until we share another cup of coffee.
Nos gustó el lugar, fue muy agradable pasar un rato ahí y hacer la merienda de la tarde. El café, por supuesto, nos calentó un poco y como todo café colombiano, estaba muy bueno, el dulce delicioso y, no pudimos resistirnos a la tentación de comprar pan baguette tajado que estaba buenísimo.
Puedo decir que nosotros somos adictos al pan, pero hemos estado evitando comerlo tanto como antes de venirnos a Bogotá. Sin embargo, valió la pena salirnos de la dieta, pues hacía mucho tiempo que no nos comíamos un pan de tan buena calidad. Este es de esos que se pueden recomendar.
La experiencia en Pan y Canela fue muy buena, volveríamos en otra oportunidad para hacer las onces, disfrutar de un buen cafecito en buena compañía y nos llevaríamos de nuevo el pan que nos encantó, por supuesto.
Me despido, mis queridos amigos, hasta compartir una nueva taza de café.
Life is like a cup of coffee. It's all in how you make it, but mostly in how you drink it (Anonymous).
La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo te la tomas. (Anónimo).
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