Saludos mis queridos amigos de Plant Power, es un gusto saludarles de nuevo. Hoy les traigo un delicioso Hummus de Aguacate. Este sabroso Hummus lo hice el día de hoy en casa para compartir con mi familia; la verdad es que quedo realmente sabroso. A continuación te muestro el paso a paso para su preparación.

Greetings my dear friends from Plant Power, it is a pleasure to greet you again. Today I bring you a delicious Avocado Hummus. I made this tasty Hummus today at home to share with my family; the truth is that it is really tasty. Below I show you the step by step for its preparation.

Ingredientes:

• Garbanzos cocidos
• Aguacate
• Ajo
• Aceite
• Zumo de limón
• Comino molido
• Sal

Ingredients:
• Cooked chickpeas
• Avocado
• Garlic
• Oil
• Lemon juice
• ground cumin
• Salt

Preparación:

Preparation:

Primero añadimos los garbanzos cocidos a la licuadora.

First add the cooked chickpeas to the blender.

Luego vamos a incorporar el resto de los ingredientes; agregamos el aceite, el aguacate, el ajo, el comino molido, el zumo de limón y sal. Licuamos varias veces, debemos tener paciencia porque tarda un poco en licuar todos los ingredientes. O sino licuamos en varias partes.

Then we are going to incorporate the rest of the ingredients; add the oil, avocado, garlic, ground cumin, lemon juice and salt. Blend several times, we must be patient because it takes a while to blend all the ingredients. Or else we liquefy in several parts.

Una vez que vemos que la preparación esta homogenea y sin trozos grandes ya esta listo nuestro hummus. Veras que la mezcla queda cremosa.

Once we see that the preparation is homogeneous and without large pieces, our hummus is ready. You will see that the mixture is creamy.

Ya que esta listo procedemos a verter la preparación en un envase limpio, para adornar le añadimos un poco de cilantro picado por encima y aceite.

Once it is ready, we proceed to pour the preparation into a clean container, to garnish we add a little chopped cilantro on top and oil.

El resultado final de mi Hummus de Aguacate.

The end result of my Avocado Hummus.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta amigos.

So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support of my publications. Until the next recipe friends.

Todas las imagenes son de mi propiedad tomadas con mi telefono celular Samsung Galaxy A12.

All images are my property taken with my Samsung Galaxy A12 cell phone.