Greetings my dear friends of #HIVE, it is very pleasing for me to continue sharing content in this fabulous community of #Foodies Bee Hive. Grateful to all my followers for appreciating my posts, which I share with much affection.
Saludos mis apreciados amigos de #HIVE, es muy grato para mí, seguir compartiendo contenido en esta fabulosa comunidad de #Foodies Bee Hive. Agradecido a todos mis seguidores por valorar mis post, que con mucho cariño les comparto.
Today my family wants to eat hamburger and I am going to share with you the way I make hamburger meat, it is extremely simple and with few ingredients, we can make from a piece of meat an exquisite hamburger meat to pamper our loved ones.
Hoy mi familia quiere comer hamburguesa y les voy a compartir, como elaboró la carne de Hamburguesa. Es sumamente sencilla y con pocos ingredientes, podemos hacer de un trozo de carne una exquisita carne para hamburguesa, para consentir a nuestros seres amado..
In recent days I made a post on how to make hamburger bread. I leave you the link so you can practice and make your buns at home.
@panmonagas/hamburger-bread-pan-de-hamburguesa
In today's blog I show you how I make hamburger meat.
En días pasados realice un post sobre cómo elaborar el pan de hamburguesa. Les dejo el link para que practiquen y hagan sus panes en casa.
@panmonagas/hamburger-bread-pan-de-hamburguesa
En el blog de hoy les enseño como elaboro la carne para hamburguesa.
Alcanza para 4 raciones de carne de 120 G.
Place the ground beef in a bowl, grate the onion, sweet peppers, garlic, add Worcestershire sauce, BBQ sauce and an egg yolk, if you have breadcrumbs, add them. In this case I didn't add any breadcrumbs, but the meat was great and juicy.
Colocamos en un bol, la carne molida, rallamos la cebolla, ajís dulce, ajo, agregamos salsa inglesa, salsa BBQ y una yema de huevo, si tienes pan rallado colocarle. En este caso yo no le coloque igual quedaron genial y jugosa la carne.
I have some molds that I bought years ago, there I put the seasoned meat. I used approximately 120 grams of meat. Then I put them in the freezer for about half an hour, so that it would take the round shape, well even.
Tengo unos moldes que compre hace años, allí colocar la carne aliñada. Aproximadamente utilice 120 grs de carne. Los coloque luego en el congelador por media hora aproximadamente, esto para que me agarrara la forma redonda, bien pareja.
In a hot griddle or frying pan, add a little oil. Place the meat. I had mortadella and put it on top, so that with the steam coming out of the meat it would cook a little.
En una plancha o sartén bien caliente, agregar un poquito de aceite. Colocar la carne. Tenía mortadela y le coloque arriba, para que con el vapor que sale de la carne se cocinara un poco.
Turn on both sides, until the meat is well cooked.
Voltear por ambos lados, hasta ver bien cocida la carne.
Preparar los panes.
Cut the buns in half to form the hamburger.
Cortar a la mitad los panes, para formar la hamburguesa.
And of course, I made hamburger today to spoil my grandson who is visiting. He told me he would make his burger to his liking.
Y por supuesto, yo realice hamburguesa hoy para consentir a mi nieto que está de visita. Él me dijo que realizaría su Hamburguesa a su gusto.
Highly concentrated by adding a lot of sauce 😍🍔
Muy concentrado agregándole bastante salsa 😍🍔
This is how beautiful she looked.😍
Así de hermosa le quedo.😍
I hope you are encouraged to make this easy way to prepare hamburger meat as a family.
Espero se anime y realicen en familia esta fácil manera de elaborar la carne de Hamburguesa.
Bon appetit my prince
Buen apetito mi príncipe.. ❤️
Thank you for reading my post, thank you for your attention.
Content 100% original.
Images are my own taken with Samsung phone. Use separators and banner made with Canva. Use Deepl translator.
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Las imágenes son propias tomadas con el teléfono Samsung. Utilice separadores y banner hechos con Canva. Utiliza el traductor Deepl.
